HUR man väljer en torktumlare för frukt - hur man väljer en torktumlare för grönsaker och frukter korrekt, hur man torkar frukt i en elektrisk torktumlare, vilken man ska välja

Är du nöjd med den rika skörden av bär och frukt? Torka dem för vintern! F.ua berättar hur du väljer rätt torktumlare för grönsaker och frukter, så att dina arbetsstycken inte bara är goda utan också friska.

Torktumlare för grönsaker och frukter: hur man väljer?

När du väljer en frukttork, var uppmärksam på 5 parametrar som du verkligen inte kan göra utan.

1. Torktumlare

Om du väljer en enhet med ett stort antal brickor, notera: det optimala förhållandet mellan torkeffektivitet är 4-5 brickor vid 350 watt. Om kapaciteten är större kan den ökas med 2-3 pallar.

Observera att ett stort antal pallar med ämnen inte torkar jämnt. De måste ständigt bytas ut, eftersom motorn, fläkten och värmeelementet är placerade längst ner på enheten och produkterna på de nedre brickorna torkar snabbare än på de övre.

2. Höjd på pallens sidor

När du väljer en torktumlare för grönsaker och frukt, var uppmärksam på sidorna på brickorna:

  • låg (1 cm) - designad för att torka örter och små bär. Äppelskivor eller hel svamp passar inte i dem;
  • hög (2 cm) - lämplig för små och stora produkter.

3. Torkningskapacitet

Enhetens effekt beror på antalet värmeelement som är inbyggda i motorn. De värmer upp luftströmmarna som genereras av fläkten till en viss temperatur. I en torktumlare utrustad med två värmeelement är det bekvämt att reglera temperaturen inom betydande intervall. Kom ihåg: varje ytterligare värmeelement i motorn påverkar enhetens kostnad.

För att torka arbetsstyckena eller förbereda godsaker (till exempel äppelmos marshmallow) räcker det med en effekt på 350-450 watt. De som ständigt torkar en mängd olika produkter kommer att uppskatta grönsakstorkaren med en effekt på över 450 watt. I dem kan du enkelt torka fisk eller tunna köttbitar till önskat skick. När du väljer lågeffektiva torktumlare (200-250 W), var tålmodig för att göra tomämnen. Till skillnad från enheter med en effekt på 350-450 W, som lätt kan torka 5 kg äpplen på 10-12 timmar, kommer torkning med låg effekt att torka samma mängd under en dag.

Artikel om ämnet : "Vad kan torkas i en torktumlare för frukt och grönsaker"

4. Torkmaterial för grönsaker och frukt

För att bestämma vilken grönsakstork du ska välja, var uppmärksam på vilket material den är gjord av:

  • plast - lätt, värmer inte upp mycket under drift. Det är inte svårt att transportera dem från plats till plats. Om du känner en stark lukt när du värmer apparaten är det bättre att inte använda en sådan torktumlare. Enheten håller inte länge. Dessutom är det ohälsosamt. Plast av dålig kvalitet innehåller toxiner;
  • metall - om de är stora och skrymmande blir de en tung last under transport För priset - dyrare än plast.

5. Ytterligare torkfunktioner

Liksom andra hushållsapparater är dyra modeller av elektriska torktumlare utrustade med ytterligare funktioner. Men här spelar ytterligare möjligheter i hostess händer. Trots att enheten är dyrare kan du verkligen inte göra det utan några kontrollfunktioner:

  • det blir inte svårt att ställa in önskad temperatur med termostaten - från minimiläget för bär (35 ° C) till max (70 ° C) - för frukt och svamp
  • tack vare timern kan du alltid kontrollera återstående torkningstid;
  • i kallluftläge når torkade frukter det önskade tillståndet och torkar inte ut;
  • automatisk avstängning, liksom överhettningsskydd, kommer att stänga av din enhet vid strömavbrott eller strömavbrott.

Hur man torkar frukt i en elektrisk torktumlare

5 viktiga regler:

  • så att fukt inte kommer på motorn (saft rinner ner från saftiga bär och frukter), välj modeller där den ligger på en pall. Skyddsplattan skyddar motorn från vätska och skräp och förhindrar därmed utbrändhet.
  • skär grönsaker i tunna skivor eller skivor (högst 0,5 cm) innan du torkar. Detta torkar ut mycket snabbare;
  • så att äppelskivorna inte blir mörkare, lägg dem i vatten utspätt med citronsaft (för 1 liter vatten, 3 matskedar juice) i 2-3 timmar. Torka dem innan du sätter dem i enheten.
  • Om du vill söta de sura bären, häll het sirap (1: 1 socker och vatten) över dem. Kyl i 8 timmar. Innan du placerar den i enheten, sila vattnet genom ett durkslag och torka;
  • om torra bär faller ut genom brickans stora öppningar, täck dem med pergament. Kom ihåg att genomborra den med en tandpetare på många ställen för att tömma saften.

Användbar artikel : "Hur lagras torkning?"

Nu vet du hur man väljer en torkare för grönsaker och frukter och hur man torkar frukt ordentligt så att de smälter i munnen. Dela din erfarenhet i kommentarerna om hur du valde en elektrisk torktumlare för ditt hem.

I vår elektroniska katalog finns ett bra urval av torktumlare för frukt och grönsaker. Gör dina nära och kära glada. Beställ produkten direkt. Vi levererar den imorgon vid en lämplig tidpunkt för dig.

På grund av dess rymd kan flera typer av produkter torkas i dessa torkar samtidigt.

Se vad dessa kraftfulla enheter mer kan!