Vi försökte hitta recept till frukost, som du kan förbereda inte bara snabbt utan också hälsosamt.
Herrrecept: äggröra med grönsaker
Ägg ger dig hjärnvänligt lecitin, vitaminer, järn och lätt smältbara proteiner. Grönsaker kommer att "köra" ordentligt magen och tarmarna, ge dig kalium för god kardiovaskulär funktion och antioxidanter.
- Hacka 2-3 tomater grovt och kasta dem i en djup stekpanna med en tjock botten (helst i gjutjärn) över medium värme.
- För smak, tillsätt några bitar paprika eller 2 msk. matskedar ärtor eller bönor på burk.
- Tillsätt smör utan att spara. Det förstärker smaken av grönsaker.
- Krydda med salt och peppar och täck.
- När tomaten är juicerad tar du bort locket och rör om grönsakerna ibland.
- När saften blir mindre, tillsätt ägg och rör om tills den är öm.
- Lägg till greener om så önskas.
Tillagningstid: 15 minuter.
Smart recept: kalkonköttboller med havregryn
Turkiet kött är rikt på aminosyran tryptofan. Från det i kroppen produceras serotonin, vilket optimerar hjärnans funktion och ökar dess prestanda. Tryptofan minskar också hunger. Även om det är osannolikt att du kommer att ha det efter dessa mjuka köttbullar.
- Tillsätt och blanda i 100 g. köttfärs, 2 msk. skedar mjölk, 2 msk. skedar havregryn, 1 msk. en sked med tomatketchup, salt och peppar efter smak.
- Lägg köttbollen i en smord kopp.
- Mikrovågsugn med hög effekt i 3 minuter.
Tillagningstid: 13 minuter
Recept för en söt tand: keso med gräddfil och frukt
Med denna maträtt får du mycket protein, kalcium och enkla kolhydrater - en energikälla för hjärnan. Gräddfil kommer att sträcka sin assimilering under lång tid, så att uppdelningen inte kommer över dig innan lunch.
- Mos keso med gräddfil.
- Tillsätt müsli och fruktbitar.
- Söt med honung.
Tillagningstid: 7 minuter.
Recept "Elementary": Basmatiris med majs och riven ost
Basmati är ett kungligt ris. Medan det lagar mat kan du göra dig redo för arbete utan rädsla för att riset ska klibba ihop och brinna. Denna maträtt ger dig massor av komplexa kolhydrater och proteiner som är lätta att smälta när det gäller vad du ska göra för en utsökt frukost.
- Häll riset med vatten i förhållandet 1: 4 och koka.
- Efter 5 minuters kokning, tillsätt majskonserver till den.
- Gnugga hård ost på det färdiga riset. Du kan röra.
Tillagningstid: 25 minuter.
Recept "Mellanmål": ost-banansmörgås för kaffe
Snabba och långsamma kolhydrater, omättade fetter och vitaminer från frön, proteiner från ost - bara frukost av mästare! Använd osyrat kli bröd för att maximera dina hälsofördelar.
- Blanda 1 msk. en sked honung med 200 gr. mjuk ost och smörj på bröd.
- Använd en gaffel för att krossa den skalade bananen och lägg den ovanpå smörgåsen.
- Strö generöst med frön.
Tillagningstid: 3 minuter.
Användbar artikel: "Hur man piskar mjölk"
Frukostrecept för barn
Recept "Cartoon": bananmjölk med bröd
Barn kommer gärna att knäcka fullkornsknäckebröd med en mjuk "smoothie". De kommer att få en massa vitaminer, snabba och långsamma kolhydrater, de blir inte hungriga snart.
- Lägg en banan och andra frukter eller bär i mixerskålen.
- Häll i 350 ml mjölk.
- Tillsätt 1 msk. en sked honung och en nypa vanilj.
- Vispa tills den är jämn.
Tillagningstid: 2-4 minuter.
Recept "Frälsare": en snabb kaka på ett bröd
Det händer att ett barn ber om något gott tidigt på morgonen. Här är en blixtsnabb, hjälpsam lösning.
- Sprid ostmassablandningen över ett fullkornsbröd.
- Lägg ett tjockt lager mörka russin ovanpå.
- För saftighet kan du lägga tinade persikor, körsbär eller andra bär ovanpå.
Tillagningstid: en eller två och det är det.
Recept "Diet": havregryn med keso, äpplen och kanel
Här har du kalcium, järn och proteiner. Havregryn är ömt i magen och ger goda "långsamma" kolhydrater.
Lägg en matsked keso i två portionskålar och tillsätt socker eller honung efter smak.
- Häll 2 msk i varje skål. skedar omedelbar havregryn.
- Häll kokande vatten över havregryn och täck skålarna med fat så att innehållet ångas ordentligt.
- Skala ett stort äpple eller två små och skär i kuber.
- När havregryn är svullet, lägg äppelskivorna ovanpå, strö med kanel och strösocker.
Tillagningstid: 10 minuter.
High School Student Recept: Linseromelett
Linser är rika på mikroelement och läckra, särskilt röda. Det perfekta omelettparet för att få den upproriska tonåringen att ge upp för aptiten.
- Koka linserna, tillsätt lite mjölk och smör i den och mala i en mixer tills den är jämn.
- Lägg en tjock pannkaka ur linserna på botten av multikokskålen och smörj den med olja innan det.
- Vispa två ägg och häll över pannkakan.
- Baka i sjudat läge tills omeletten är klar.
Tillagningstid: 25 minuter.
Recept "Jag äter som i filmerna": burrito med äpplen
Han är så här: Jag vill inte, jag vill inte ... Och du säger till honom: kommer du ihåg den filmen om spionen som gömde sig bakom en rejäl burrito på ett uppdrag i Mexico City? Ät detsamma, men kallare.
- Lägg finhackade äpplebitar på ett ark pitabröd.
- Lägg 2 tunna ostskivor.
- Strö över russin och en nypa kanel.
- Rulla och mikrovågsugn med hög effekt i 30 sekunder.
Tillagningstid: 5 minuter.
Intressant artikel: "Hur man gör popcorn hemma"
Vad ska jag göra fel frukost?
- Rökta produkter och stekt kött . De stimulerar aptiten, men mättar inte kroppen. Fetter i deras sammansättning är dåliga, de är mindre smältbara, bidrar till ackumulering av övervikt och bildandet av kolesterolavlagringar i kärlen.
- Söt snabb frukost . Från dem kommer ditt blodsocker att hoppa upp (vilket inte är bra för bukspottkörteln) och sedan snabbt falla. Du kommer att bli slö och inte särskilt bra på att tänka.
- Pelmeni-dumplings-pizza . Mycket hårt test, liten hjärnaffär. Bra mat till dumma med utsikt över bergen, men inte tillräckligt bra för produktivt arbete.
Användbar artikel: "Hur man gör kvass hemma: 4 recept för en superuppfriskande drink"
Vill du överraska dina nära och kära? Se hur du kan göra fyrkantiga ägg till en utsökt frukost
